Rio de Janeiro

Bom bistro em botafogo. O confit de canard é muito bem preparado, marinado com maçã verde e especiarias e regado ao molho de jabuticaba. Normalmente vem com purê de baroa, mas pedi para trocar pelo arroz de açafrão. Os atendentes são bem treinados e deram boas recomendações, mas os pratos chegaram em momentos diferentes e a conta demorou.

Ambiente muito gostoso, e comida melhor ainda. O Pato estava fantástico