Diogo_Bocca
Novo restaurante no Fashion Mall (quase dois meses) com donos argentinos. Ambiente muito legal com música ambiente boa. 26 lugares no salão e 11 no balcão. 90% do cardápio é de especialidades de frutos do mar, porém há opção de cortes de carne. Bons drinks com gin argentino.
BrunoChateaubriand
Esse é o típico restaurante que possui uma quantidade enorme de detalhes. Dos drinks e vinhos, aos frutos do mar. Todos os peixes são comprados por um pescador exclusivo do chefe argentino Ramiro Leguizamon. Ponto alto para a lagosta. O mixologista e dono do restaurante, Tato Giovannoni , é altamente grifado na categoria drinks. Seu bar em Buenos Aires ( Floreria Atlantico) ficou em 3 lugar no Fifty best do mundo. Para a praça carioca Tato trouxe uma enorme qualidade de insumos argentinos como O Gim (Príncipe de los aposteles) e a hortaliça peperina. Os vinhos são todos orgânicos procedentes da Argentina, França, Italia, Portugal e Chile. Ponto alto para o molho de Siracha que acompanha os pratos quentes ( amei 🙏🏻). É o preço ? Bem em conta para o padrão dos insumos apresentados. O KG de um peixe inteiro na brasa custa 80 reais ( serve duas pessoas com fartura ) e o acompanhamento custa 20 reais.