Providencia

Conhecemos o restaurante através de um blog de viagens. Era relativamente próximo ao nosso flat e por isso fomos caminhando até lá. Na porta do restaurante havia um iPad com todo o cardápio digital e em diversas línguas, inclusive português. As fotos dos pratos ajudam na escolha. O nome do restaurante faz referência ao filme mexicano de 1992. O ambiente é incrível. Lindo!! Uma mesa com formato de cama é a mais disputada. O restaurante estava cheio mas conseguimos sentar imediatamente. Nos finais de semana e feriados valem uma reserva. Fomos super bem atendidos pelo Pierre. Ele falava português e nos disse que aprendeu nossa língua jogando RPG no computador com brasileiros. Ele nos sugeriu um vinho branco chileno espetacular do Vale Limari, chamado Tamaya, para acompanhar o melhor pedido até agora no Chile: as Fajitas de Frutos do Mar. O prato custou 23 mil pesos, pouco mais de 120 reais, e serviu muito bem duas pessoas.

Desculpe quem gostou, mas, por mim: fuja enquanto pode. Em minha opinião, trata-se da mais do que perfeita definição do famoso "pega turista". Pratos sem qualquer cuidado na elaboração e muito mais caros do que merecem, assim como a descuidada carta de vinhos. Esqueça!