Palmas

No Cabana do Lago você vai ter uma imersão na culinária do centro-norte. A pedida aqui é o tucunaré frito, é imperdível. Ele chega inteiro e é cortado na mesa em pedaços sem espinha. Os acompanhamentos são típicos da região como pure de aipim, arroz de pequi, feijão com quiabo entre outros (você pode pedir arroz branco, feijão e salada simples se não quiser os acompamhamentos locais, mas recomendo prová-los). De entrada peça as iscas de Pirarucu, se não me engano elas vem com molho rosê a parte e são excelentes. Como sobremesa o mousse de cupuaçu é especial. Vale muito a pena!