Rio de Janeiro

Com uma deslumbrante vista para a Lagoa da Tijuca, a @adegasantiago no @villagemall oferece receitas espanholas com influências portuguesas, incluindo muitas opções para compartilhar. Vale destacar o balcão de peixes e frutos do mar, com ingredientes sempre frescos. 👏 De entrada sardinhas portuguesas assadas na lenha (R$57,00) e vieira na concha (unidade R$19,00). De principal, o delicioso e super bem servido polvo à lagareiro (R$99,00) e o bacalhau a romaneira, no forno com farofa de couve e castanhas portuguesas (R$109,00). Estavam perfeitos! 🍽 Para finalizar, churros mergulhado com doce de leite (R$29,00). 😋

As entradinhas são todas maravilhosas. Peça polvo a galega, lascas de lombo de bacalhau, croquete de pato, gambas à Aniello.

Excelente restaurante de comida japonesa. O ponto alto do restaurante é, como deve ser, a comida. O ambiente é bem de shopping. O que prejudica o restaurante no quesito ambiente. O serviço é muito bom. O gerente Felipe é muito educado e da atenção a todos. Mas falando da comida devo ressaltar que é um dos melhores japoneses que já fui na minha vida. Altíssimo padrão. Compartilho umas fotos da última experiência que tive por lá.

Sushibar especialíssimo com criações exclusivas. Experimente o uramaki de centola, o nigiri de atum selado, o tartar de atum e o ebiten especial. O serviço é excelente e a decoração é bonita. A localização dentro de um shopping, tira um pouco do charme do restaurante.

Uma boulangerie francesa com um toque de brasilidade, tanto nos ingredientes quanto na simpatia. Assim é o Na Taba du Pain, mais uma ótima opção dentro do complexo gastronômico do Organomix. Baguettes, brioches, ciabattas e diversas opções de sourdough deliciosas, como o de azeitona com orégano, queijo da canastra com ervas ou o de castanha brasil com tâmaras. Todos saindo em formadas diárias e feitos com ingredientes super selecionados à base de fermentação de longa duração. Além dos pães, a tartelete de limão, a torta de morango com massa de brioche, o brigadeiro com leite condensado da casa e as demais guloseimas da patisserie enfeitam a vitrine. Na NaTabaDuPain você também tem a opção de frios e laminados, sem glutamato monosódico, corantes ou aromas artificiais, e sanduíches para um belo café da manhã ou um almoço rápido. O croque-madame com ovo caipira de gema mole é de tirar o chapéu!

Couvert viciante, risoto de funghi com galinha d'angola crocante muito bom e excelente carta de vinho.

O couvert é delicioso cheio de pães super fresquinhos e saborosos. O risoto de parmesão é o meu preferido!

O Tokkuri tem um sushi bar de alto padrão, com peixe, corte e apresentação dos pratos bem acima da média e o seu atendimento é primoroso. Escolhi o omakase especial que vem com uma seleção do chefe de entradas, pratos quentes e pequenos combinados do sushi bar. É uma ótima pedida para quem está visitando a casa pela primeira vez. O preço é relativamente salgado (160R$), mas justificável pela sua qualidade e número de pratos servidos. Vale ressaltar que o restaurante fica dentro de um pequeno shopping em um centro comercial sem qualquer charme e é cercado por bares, lanchonetes e pequenas lojas de padrão bem inferior ao seu. A localização é estranha e a impressão que fiquei do Tokkuri é a de um oasis gastronômico em um ambiente totalmente fora de contexto. Vale abstrair o entorno e aproveitar o japonês que classifico como um dos melhores da barra.

Para os apaixonados pela culinária japonesa, o Tokkuri promete surpreender paladares e despertar sensações com criações inusitadas, clássicas e o excelente atendimento, quase personalizado dos chefs @yamasaki_marcelo e @rikio69 👏. Escolhemos o Omakase Especial: delicioso menu degustação, onde os chefs criam pratos especiais de acordo com o gosto do cliente e buscando sempre os ingredientes mais frescos e selecionados do dia. Uma experiência maravilhosa, uma viagem ao Japão, sem sair do Rio! No menu foram servidos: Giyu Tan (lâminas de língua de boi grelhadas com limão), confesso que me surpreendi, é muito bom! Coquetel de camarão e vieiras com molho de três limões, mix de shimeji e shitake na manteiga temperada, tartare de salmão, seleção de lâminas de peixes com azeite trufado e pérolas de shoyu, seleção de sushis e sashimis (barriga de salmão, salmão selado com azeite trufado, jo com ovo de codorna, vieira, atum foi gras, etc) - Omake Executivo R$130,00 | Omake Especial R$160,00. 🥢 Para finalizar, um delicioso mousse de chocolate com flor de sal (R$25,00). 😋 O local também oferece menu executivo, com opções a partir de R$30,00.

O japonês com a decoração mais bacana do Rio. Arquitetura ampla e moderna e integrada com o ambiente externo do Hyatt. Pena que o menu está uns dois degraus abaixo de todos os outros quesitos do restaurante, inclusive do preço. O cardápio é enxuto, e com pouca originalidade. Dito isso o peixe é super fresco e o sushi é bem executado. Destaque para o Buta Bara (espetinho de barriga suína marinada em missô) e o Midori Maki (roll de salmão, abacate e cream cheese).

Pouca gente ainda conhece esse restaurante, mas os entendidos sabem que se trata de um dos melhores japoneses em atividade atualmente no Rio. Localizado dentro do hotel Grand Hyatt, o ambiente por si só já é o primeiro trunfo da casa, onde um enorme balcão de madeira maciça circunda o sushi-bar. De lá saem cortes precisos de sushis e sashimis, que podem ser pedidos em duplas, porções ou combinados. Dica acertada, o ume traz vieira, atum, salmão, peixe branco e enrolados variados. Na churrasqueira, também à vista dos comensais, são preparados espetinhos e outras receitas quentes.

(Unidade Barra) Cardápio Amelie do mês de dezembro! Entrada: brie quente com geleia de abacaxi com pimenta, acompanhado das famosas torradinhas de sarraceno, como prato principal escolhemos o risoto de cabrito confitado ao vinho tinto com linguiça artesanal e farofa de nozes (gostoso, mas achei muito pesado, principalmente para o calor do Rio de Janeiro.. talvez esse prato ficasse melhor no inverno), de sobremesa crepe de brigadeiro de rabanada - muito amor! , fora do cardápio especial do mês pedimos o tradicional couvert (R$36) que vem com queijo coalho, queijo de cabra com especiarias, queijo brie, ratatouille de berinjela com presunto de Parma e torradinhas de sarraceno (incrível) e de prato principal, Moulin Rouge - steak de mignon com gnocchi ao molho de gorgonzola e nozes (R$55). Uma dica incrivel do bistrô: toda terça e quarta, você paga R$45 e pode beber vinho à vontade. Bom para quem adora uma boa degustação!

Um dos melhores risotos de frutos do mar que eu já comi! Vale muuuuuuuuuuito a pena!!!

Uma excelente opção para massas e peixe. Não experimentei os pratos com carne. A verdade é que mesmo para um carnívoro como eu não fez falta. O espaguete à bolonhesa com queijo grana padano é sensacional. Minha mulher comeu um peixe com legumes grelhados, outra boa opção que combina sabor em um prato mais leve, ideal para um jantar. A carta de vinhos da casa é outro destaque. Com excelentes opções de chilenos Carmenere

O Graviola abusa dos legumes, frutas, super alimentos e ainda priorizam os produtos orgânicos e produtores locais para montar seu cardápio com pratos e sucos cheio de cores, nutrientes e sabores. Eles tem pratos de frango e peixe, mas também muitas opçōes vegetarianas. Comi o Hamburguer de atum no pão de chia, salada e maionese de abacate e para beber pedi o suco bronze. Estava excelente! Um restaurante aconchegante no meio da correria da olegário.

Já amo muito o Org, mas o Graviola tem uma proposta diferente - eles têm carne. Começaram com um truck e desde dezembro abriram a casa que fica na Olegário Maciel, Barra da Tijuca. O cardápio é muito grande. Saladas, pratos veganos, pratos com carne e peixe, infantis, lanches (hambúrgueres, omeletes e tapiocas), sobremesas, sucos, chás, bowls, açaí etc. Sério, são muitas páginas que ficamos até pedidos. Estava meio sem fome e pedi uma tapioca de cogumelos e hommus. Boa, mas não a melhor da vida. Senti falta de tempero no Hommus... enfim, não curti muito. Minha filha foi de hamburger de Falafel com molho de iogurte lacfree - ela ama falafel, rs. Eu provei e gostei mais do que a minha tapioca. Mas, achei meio ressecado. Porém o molho de iogurte era realmente gostoso. Não provei nenhum prato, mas dois me chamaram a atenção: a tilápia com purê de banana da terra e o frango orgânico com pesto de manjericão + abóbora assada e arroz negro (sou apaixonada por esse arroz). A mesa do lado estava comendo exatamente eles 🤣 Ah, o suco verde (couve, limão, melancia e maçã) estava fantástico. Fechei com um café e a louça linda da Joana Toledo ❤️

O Giuseppe Mar é um tiro certo para quem quer comer um bom peixe, adorei o restaurante. A comida é ótima e a decoração bem agradável. Recomendo a coxinha de carangueijo de entrada, vem com um molho agridoce que faz toda a diferença. Como prato principal eles oferecem as opções de peixes e crustáceos do dia, servidos com algumas opções de acompanhamento. A cebola assada com molho de manteiga e ervas e o risoto de limão siciliano são ótimos.

Das entradas até a sobremesa o restaurante proporciona uma deliciosa viagem pela gastronomia al mare. Logo na chegada não dispense o couvert. Simples, mas com opções de manteigas especiais feitas na casa. Mas também vale a pena pedir a salada morna de frutos do mar para dividir com sua companhia. Para acompanhar um vinho branco chileno (a casa tem excelentes opções de custo/benefício ótimos). Como prato principal a dica é o peixe vermelho assado na brasa. Como acompanhado recomendo a farofa de abobrinha, arroz de limais siciliano e palmito pupunha na brasa. A sobremesa traz opções como o suflê de chocolate, ou uma banana flambada. Tem ainda o Browne de chocolate. Pra quem pretende acompanhar, mas não gosta de peixe ou frutos do mar, a casa também tem opções de carne. Todos cortes selecionados e saborosos. Vale a pena também uma nota especial para o serviço da casa.

Comida brasileira, saudável e com sabor nas novas e interessantes criações da chef Morena Leite. A versão carioca da casa, que começou em Trancoso e fez sucesso em Sampa, tem buffet e a lá Carte, além de uns deliciosos chips de batata doce pra começar a brincadeira. Depois desse mimo, minha dica são os raviólis de tapioca com queijo Serra da Canastra e um robusto molho de ervas, quase como um purê que faz toda a diferença no prato. Pra comer sem culpa e sentir uma mistura, como eles mesmo gostam de dizer, da “tropicalidade baiana com técnicas francesas de Cordon Bleu.”

A feijoda aos domingos é uma grande opção. O custo é baixo e é com bufê muito bem servido. Moradores da Barra da Tijuca tem 20% de desconto no valor cheio da Feijoda, que custa R$ 69,00. Acho uma excelente escolha pelo custo beneficio. Os garçons são MUITO simpáticos. Foi das melhores experiências em simpatia de uma equipe que tive nos últimos tempos. Tem espaço Kids e tem estacionamento de graça.

Um bom restaurante para almoçar em família. Todo domingo tem feijoada. Buffet bom, com as carnes separadas de modo que agrada a todos. Espaço aberto para crianças. E de quebra tem uma dupla tocando e cantando um sambinha num som suportável para o ambiente. Atendimento dos funcionários é muito bom, todos muito educados e solícitos. Estacionamento grátis.

A comida é muito boa . Segue o padrão do de ipanema . Fica dentro do hotel LSH . Assim como em ipanema aconselho focar no couvert , que tem um excelente pão de queijo . Tem uma ótima área externa . O serviço é bom . Boa opção de carne . Curto muito a picanha fatiados. O tutano é uma das estrelas do cardápio atual

Gosto muito da filial do Leblon. Mas a filial da Barra conseguiu manter o que existe de mais tradicional no restaurante. O carro chefe da marca continua sendo o couvert com seu pão de queijo. A salada que é oferecida junto com o couvert é muito boa. Eu particularmente gosto de comer a picanha fatiada. O palmito assado também é uma pedida clássica é muito boa da casa. O ambiente é bom, mas tem cara de restaurante de hotel por ficar dentro de um hotel. Acho meio escuro o ambiente mesmo durante o dia. O serviço é ok. Não diria que é fantástico.

O melhor sorvete é o chocolate belga.

Todos os gelatos da Bacio são preparados artesanalmente e com excelentes ingredientes. Além disso, todo mês a gelateria cria 3 novos sabores. O meu sabor preferido é o de pistache, uma delícia! Outra novidade, são as saborosas opções de doces, cafés e milkshakes em algumas das lojas. 🍰☕😋

Seguindo o estilo que faz muito sucesso em São Paulo, o Cabana veio com tudo para o Rio e aterrissou no Barra Shopping - poderia ter aterrissando melhor, mas... deve ter um estratégico por trás disso. Cardápio igual, pelo que me lembro. Fomos na clássica Bacon Cheese Fries - com cheddar derretido e bacon crocante. Gente, esse cheddar daqui é vida! Vale cada caloria. É uma onion rings - anéis de cebola empanados e fritos. Maravilhosa! Meu pedido foi o Truffle Burger simples (todos dos sanduíches podem ser duplos). Burger de 160g com blend de carne nobre 100% wagyu, cheddar inglês, cebola caramelizada, pasta de alho negro com trufas brancas e molho Cabana servido no pão da casa. O excesso do sabor da trufa dominou o sanduíche tornando-o enjoativo. As minhas filhas pediram: Bacon Blast Simples: Burger com american cheese, bacon, picles e molho Cabana. No pão da casa. Ah, ela adicionou cebola caramelizada. Oklahoma Crispy Simples: Burger com american cheese, onion rings e molho Cabana. Servido no pão da casa. Ah, ela adicionou bacon. Mas confundiram 2 vezes nossos sanduíches, o que causa uma certa frustração. Pois no momento do pedido ele repetiu tudo conforme falamos.... ? Na terceira tentativa, ainda errada, fingimos demência e aceitamos assim mesmo. Mas ninguém ficou 100% satisfeito. Esperávamos mais de todos eles. Fora a apresentação. Veio no estilo Shake Shack REAL! Até a bandeja de alumínio. E eu só vendo foto linda nos instas dos amigos... hambúrgueres maravilhoso no prato, com queijo escorrendo. É, universo conspirou contra de verdade. Ambiente apertado e atendimento confuso... ok, fui na segunda semana de inauguração. Porém a simpatia estava presente, isso é bem positivo. Bem, voltaremos quando eles abrirem uma nova unidade - Zona Sul tá aí, hein?! Não somos muito fã do Barrashopping ? IMPORTANTE: Todos os hambúrgueres são servidos ao ponto, ou seja, rosados por dentro. Caso prefira de outra maneira, avise o seu atendente! Beijo grande para quem cuida da playlist da casa. Tava ARRAZANY!

boas memorias das minhas visitas ao cabana burguer, comida maravilhosa, o que é a batata trufada? e o chá de hibisco top!!! irei voltar outras vezes mais.

Localizado no hotel Hilton Barra e com o mesmo bom gosto da rede. Decoração linda e aconchegante já te mostram que a noite será especial (e dependendo do bolso, um pouco salgada, mas vale a pena pela qualidade da comida). Fui conhecer o cardápio do Restaurant Week, R$68 com entrada, prato principal e sobremesa (valor excelente para o padrão do restaurante!), fora isso o preço médio sai R$130 por pessoa. O atendimento é impecável do início ao fim. O risoto de abóbora uma delicia, e a costela preparada por 72h super macia! As sobremesas gostosas, mas eu como amo tiramissu fiquei um pouco decepcionada :( a torta de limão desconstruída também gostosa, mas vinha tão pouquinho que nem consegui sentir o sabor direito.

Fui no carbonara que é o prato mais famoso da casa. Muito bom. Ele é preparado pelo maitre na sua mesa, dentro do queijo grana padano. Experiência bacana. As entradas também estavam boas, destaque para o brie. O restaurante tem uma bela carta de vinhos e outros pratos que chamaram a minha atenção no cardápio, como o cordeiro e o confit de canard. Vou voltar para experimentar. Um fato inusitado. No meio do jantar chegou na nossa mesa o Minotauro, lutador de MMA, e perguntou se estava tudo bem. Disse que era o responsável por receber as reclamações da casa. “Alguém quer reclamar de alguma coisa?” (e quem vai falar mal!? ???). Ele foi bem simpático e engraçado, mas ninguém entendeu nada! Afinal é surreal ser abordado pelo Minotauro em um restaurante francês, perguntando sobre o que você achou do seu prato. É pegadinha!? Depois descobrimos que ele é o marido da Heaven, a chefe que da nome à casa. Ponto alto do jantar!

Uma ótima opção de restaurante! Eu pedi junto com umas amigas algumas entradas como o ceviche de salmão e atum e fiquei tão apaixonada por ele que repeti como prato principal! Adorei também a entrada com Brie e Parma! Quero voltar para experimentar o Carbonara, que é feito dentro de um queijo gigante grana padano e é o prato principal da casa!

Faltava um restaurante bacana de pescados aqui no Rio que não fosse japonês. Sou freguês! De entrada a bruschetta de salmão defumado, o sanduíche de lagosta e o bolinho de muqueca são as minhas preferidas. Como prato principal a cavaquinha com risoto de aspargos é a pedida mais do que certa! O restaurante tem também uma peixaria conceito da Frescatto com uma apresentação diferenciada e ótima variedade de produtos, todos super bem embalados.

Uma delícia para um almoço informal ou um pós-praia no final de semana. O cardápio traz a matéria-prima vendida pela butique de pescados, que é uma das principais fornecedoras dos restaurantes cariocas. Para sair do lugar comum, experimente a coxinha de frutos do mar, com massa de batata baroa e recheio de camarão, polvo e lula. Uma delicia, mas também tem sugestões mais leves como o tartare de salmão com chips de baroa, as lâminas de viera com mel trufado e o sashimi de salmão com shiitake e molho oriental. Um bom vinho branco, bem geladinho, vai casar perfeitamente com as pedidas.

Aqui dá pra gente se divertir bem: afinal, o cabra pode comprar seus mantimentos no Organomix e, antes de ir pra casa, dar um pit stop pra comer no agradável ambiente das mesas comunitárias do mercado. Minha opção fica entre o super suculento Cogoburguer e o sanduíche de sobrecoxa de frango orgânico. Quem me conhece deve achar super estranha essa dúvida, mas a coisa é séria com esse sanduba de colega grelhada no fogo, que vem com pão macio e uns temperos que fazem toda a diferença. Já o burguer é um blend de carne de costela com cogumelos e queijo derretidos como devem ser. Pra acompanhar, aposte as suas fichas nos palitos de batata doce fritas, sequinhas e acompanhadas por uma picante maionese de Sriracha. Quem curte linguiça caseira, pode gostar tb da versão da casa para o argentino choripan. Particularmente, achei gorduroso demais e prefiro sempre voltar para minhas duas opções certeiras! Uma seleção de cervas artesanais completam bem a experiência. Sim, “me eat”! Ah, agora tem uma novidade da pesada e imperdível por lá: Criada pelo chef Marcelo Ogro, a brincadeira, chamada Mexican Burguer, tem um blend de costela temperado com um sal de especiarias super secreto, queijo Serra da Canastra “roast” + guacamole e pico de galo caseiros pra justificar o nome da criança. Ah, tudo em um pão de sacadura de lenta fermentação. Pra acompanhar, batata doce frita, sour cream e maionese de Sciracha dando aquela apimentada básica.

Boa comida e ambiente bem romântico!!

Restaurante italiano bastante tradicional. Boas opções de massa fresca, sempre bem preparadas. O ambiente é um pouco antigo, não deixando no entanto se ter seu charme e romantismo.