Rio de Janeiro

Entradas espetaculares e o melhor assado de tira da cidade. Destaque tb para as morcillas e para as empanadas, sugestões para começar a brincadeira, ao lado de uma salsicha parrilheira - mas vá na apimentada. Um dos poucos casos de casas que viram rede com filiais pelo país mas não perdem a qualidade. Foi-se um pouco do charme do ponto original de SP - tb ampliado e reformado -, mas segue como boa pedida. Essa da Marina, então, vale ainda mais pela linda vista.

Muito bom Visual lindo

É um bom restaurante . No Village Mall fica em um setor de gastronomia do Shopping. Já considerei umas das melhores opções de carne da cidade, mas hoje acho que temos muita outras opções. Tem boas opções de cortes. O cardápio, no entanto, ficou muito variado, destruindo a característica central da casa Os garçons são educados, porem poderiam receber um treinamento mais qualificado.

amo jantar no pobre juan, so lembranças boas, atendimento nota mil.

Gosto da comida e dos acompanhamentos! Restaurante delícia de carne!

Fomos conferir a super novidade da unidade Rio Design Barra. A casa passa a oferecer almoço executivo (segunda a sexta - entre 12h e 17h) com entrada, prato principal, dois acompanhamentos e sobremesa.🍴🙌🏻🥩 . Especializado em carnes argentinas, o novo cardápio apresenta grandes clássicos da casa. Dentre as opções de entrada, o cliente poderá escolher entre uma deliciosa empanada de carne ou queijo (quem conhece sabe do que estamos falando. Um clássico obrigatório!), ou uma tradicional salada verde. 🥟🥗 Como prato principal, a casa oferece, ao todo, quatro opções: Pollito a la provenzal (R$ 69), Bife à Milanesa (R$ 69), Bife de Chorizo (R$89) ou o Corte Especial 348 (R$ 89). 🥩 Para acompanhar, o cliente pode escolher duas guarniações, entre farofa, arroz parrillero e papas fritas. 🍟🍚 Para encerrar a experiência, as sobremesas oferecidas são o típico Dulce de leche argentino ou uma bola de helado artesanale. 🤤👌🏻 . Fomos conferir e a qualidade Corrientes continua! Tudo estava delicioso! 👏🏻 Ah! E o vinho chileno Valdivieso foi ótimo para acompanhar!🍷

Todos os dias, das 17h às 21h, as três casas do Tragga são uma ótima opção para bater um papo descontraído e relaxar bebendo com os amigos!! Neste período, todos os drinques custam R$ 15. 😱 Para relaxar um pouquinho pós trabalho, nós conferimos essa boa e adoramos! 😅 Moscow Mule, Aperol Spritz e GTEA - Yvy Mar gin, hibisco, limão taiti, tônica e espuma de gengibre e o combo com três cervejas Original (R$ 40) fizeram a nossa noite mais alegre! 🎉 😜 Os acompanhamentos são uma ótima pedida para beliscar junto com os drinques. Los Hermanos - cubos de tapioca e provolone com geleira de pimenta (R$29), Bolinhos de gorgonzola trufado (R$ 24), Empanada de cordeiro recheada com cordeiro em ervas e especiarias (R$ 15), Provoleta com jamón (R$ 46) e claro, o Bombom aperitivo fatiado com molho criola e farofa (R$ 48) - ir ao Tragga e não comer uma carne não vale - são ótimas opções!

Fazia tempo que eu queria conhecer o @restaurantetragga, sempre ouvia falar super bem!!! Estive na unidade do Humaitá e me surpreendi com o ambiente moderno e o bom atendimento. Uma novidade por lá, é a boutique de carnes. Vamos ao jantar!? Para começar bolinhos de gorgonzola trufados (R$28,00) e linguiça especial de costela (R$32,00). De proteína, escolhemos o bife de ancho borboleta - corte do filé da costela com gordura marmorizada (300g R$79,00 | 600g R$134,00). Todos os cortes bovinos oferecidos no Tragga possuem o selo de qualidade Black, o que demonstra o alto padrão da carne. 👏 De acompanhamentos palmito pupunha com manteiga de ervas e flor de sal (R$29,00), batatas tupungato com alho poró e cogumelos trufados (R$32,00) e farofa de farinha panko com cebola caramelizada e banana (R$23,00). Todos super bem servidos!! De sobremesa o sensacional mousse de chocolate meio amargo com creme de baunilha, morangos e farofa de amêndoas, perfeito para compartilhar (R$29,00). 🍻 HAPPY HOUR: todos os dias, de 18h a 21h com drinks por R$18,00, chopp R$6,90 e espumante por R$64,00. 📍 O @restaurantetragga conta com 3 unidades no Rio de Janeiro: @fashiomallrio, @voguesquareoficial e no Humaitá, na Rua Capitão Salomão, 74.

Já conheço o Tragga há algum tempo, e nem sei o motivo de não ter feito um post ainda. Como todas as minhas visitas anteriores haviam sido na unidade do Humaitá, para escrever um post com base em uma experiência mais redente, resolvi conhecer o espaço do Fashion Mall. De entrada, minha pedida foi o Los Hermanos (cubos crocantes de tapioca e provolone servidos com geleia de pimenta) e um Mix de Linguiça (lombo, costela e picante) acompanhado de pão com chimichurri e pão de alho. Gostosos! Claro que pedi uma empanada salteña com carne na ponta da faca, batata, pimentão e pimenta. Curti, embora tenha vindo fria e só após reclamar eles trocaram por outra quente.... A escolha dos pratos foi fácil. Um Vacio (fralda red Argentina) de 520g e três acompanhamentos: . Legumes grelhados - pimentão, cebola, tomate, berinjela, abóbora e abobrinha cobertos com alho e salsinha. . Batata frita com alho . Farofa de panko, cebola caramelizada e banana. Essa quantidade dei para 4 pessoas comerem tranquilo, até porque já havíamos comido as entradas, claro. E tudo bem bom!!! Ainda rolou sobremesa: uma torta de maçã com sorvete de pistache (estava boa) e um espresso, claro!

Banana crocante e bolinho de gorgonzola incríveis

Uma opção discreta e pequena em uma região com poucas boas alternativas. Na minha estreia por aqui, decidi logo inventar. Não costumo curtir massas recheadas de frango, mas apostei nesse sorrentino caseiro (foto) pelo cremoso molho de mascarpone e limão siciliano. A criação acabou equilibrando a brincadeira muito bem com essa que é uma das mais clássicas “pastas” da Argentina. Ah, o nome da casa também me influenciou na escolha do prato. Afinal, se o local chama-se La Bocca, jogar minhas fichas na massa mais tradicional de nossos vizinhos me pareceu uma boa escolha. Antes, comece com a cestinha de pães quentinhos, com sardela, caponata, azeitonas e afins. Peça umas das opções de frutos do mar de entrada, como o polvo grelhado com ervas e tomates assados, e corra pra galera. Italiano com sotaque argentino, serviço atencioso e opções de vinho dos dois países pra completar a farra “en la cancha”.

Se você é fã de queijo e pizza boa, essa é uma parada obrigatória! As empanadas também são sensacionais e vale a pena conhecer. O ambiente é bem pequenininho mas super convidativo e os donos são pessoas incríveis, vale a pena conversar com eles.

Localizado na Barra da Tijuca, o @sabor_elcholo conta com empanadas autênticas e deliciosas, como na Argentina. São 8 sabores salgados e 2 sabores doces. Eu amei a de carne cortada na faca, queijo e cebola e maçã com canela (R$8,00 unidade). Massa super leve e muito recheio! Além das empanadas, eles contam com um menu executivo incrível, com opções a partir de R$18,00. Eu escolhi o Milanesa à Napolitana: bife empanado com molho de tomate, mussarela e orégano. Para acompanhar é possível escolher 1 opção entre as 5 opções (purê de batata, purê de batata doce, batatas rústicas, batatas palito e salada El Cholo (R$34,00). 🍽 De sobremesa, super recomendo o al fajor El Cholo (R$9,00) ou o de maizena (R$6,00). 😋

Voltamos ao Cordillera para dar aquela segunda chance... Como decidi ir bem perto da hora do almoço, pedi um Menu Cordillera - duas empanadas à escolha e uma salada. Escolhi a empanada Vegana (com funghi, batata e alho poró) e a Chilena (carne cortada na faca, azeitona e uva passa), que é levemente apimentada. Minha filha optou por pedir apenas duas empanadas: Boliviana (queijos, cebola caramelizada e levemente apimentada) e Salteña (carne cortada com faca, batata cozida e ovo). O Menu Cordillera é uma refeição leve, e que deixa a gente bem satisfeita. A salada é bem farta e as empanadas dão conta de complementar numa boa a refeição. Na primeira vez em que fui ao Cordillera, pedi a Chilena, mas não tinha me surpreendido, e a Boliviana, da qual gostei bastante - e continuou ótima. Dessa vez, talvez pelo amadurecimento da casa, fiquei muito feliz com tudo que comi. Como sou apaixonada por pimenta, ainda acho que poderia ser mais picante - porém entendo que essa questão é complicada já que muita gente tem pouca tolerância ao condimento. Tenho na minha mãe um bom exemplo dessa intolerância. Ainda coube uma Humita - milho verde, queijo cremoso e basílico fresco, que estava bem gostosa. Fechei com um alfajor Marplatense (biscoito de chocolate com doce de leite e coberto com chocolate amargo) e um espresso. O saldo foi bem positivo e já sei que voltarei outras vezes. Ah, super recomendo para quem estiver pela Barra! Eles ficam no primeiro piso do Città América.

Uma ótima opção de steakhouse na zona norte com preço acessível e uma costela suína pra ninguem botar defeito!! O precesso de defumação demora cerca de 6 horas com lenha de goiabera. Os acompanhamentos são simples e tradicionais, mas caem muito bem com a costela. O garçom veio até a mesa após inicarmos a refeição para perguntar o que achamos da costela, nos indicou drinks e foi super atencioso com o atendimento. Vale muito a visita para quem está na zona norte.

Sou tão apaixonada por empanadas que, em menos de uma semana, visitei dois lugares com esse patrimônio gastronômico argentino (não desmerecendo as do Chile, Bolívia e quase todos os países da América Latina, além da Espanha, claro! Vou falar nesse post de uma lojinha pequena, mas aconchegante, na Rua Capitão Salomão, 54, Humaitá: a La Panata oferece 9 opções que variam entre R$ 8,00 e R$ 12,00, criadas por um cara gente finíssima, carioca do Grajaú, e que, pasmem, nunca visitou os Hermanos! Além de super gente boa, Diogo, um dos sócios, me explicou todo o cardápio e o motivo dos sabores não serem tão tradicionais - todos foram ideia dele e já digo que está de parabéns. De cara, pedi a de Mignon com gorgonzola  e a de Carne Apimentada (batata, azeitona, ovo e apimentada na medida perfeita). Palmas, muitas palmas! Em seguida, veio o Choripan: um sanduíche com baguete do Talho Capixaba, linguiça artesanal, queijo gratinado e chimichurri. Delicia! Tudo é feito no local, inclusive a massa, e o preparo é na hora. Tanto as empanadas quanto o Choripan que é um espetáculo à parte. Fechei com um Latte delicioso e uma maicenita (alfajor de biscoito com recheio de doce de leite caseiro). E ainda levei pra galera de casa umas empanadas e foi um sucesso! Super recomendo e vou voltar logo para comer a de pastrami curado defumado com queijo meia cura. Adivinhem de quem é o pastrami? Diogo da Curadoria que é amigo de longa data do Diogo da La Panata. Taí a prova de que gente fina atrai gente fina. Ah, para a galera que curte café, tem opções bem legais criados com a curadoria do Pazos - uma cafeteria ótima que fica no Uptown, o Mercado dos Produtores na Barra. Duas observações: 1. O Chimichurri usado na casa e vendido na loja é feito por um argentino e gostoso demais. Ganhei um pote deles e compartilho o Instagram @tradicionbr para a galera que curte temperos e molhos. 2. O post saiu rapidinho, pois tudo que é bom merece ser compartilhado o mais rápido possível e, também, porque foi a refeição que me ‘acalentou’ após um dos dias mais tristes da minha vida. Valeu por tudo, Diogo, Bruno, Karen e Vitória! #lapanata #empanadasargentinas #humaita #errejota #bjnoestomago

amei o restaurante nota mil, no atendimento, na comida e bebida. se come e bebe bem de verdade.

Indico o Ancho Parrillero para 2, muito bom e bem servido.

carnes ótimas e bom ambiente pra se encontrar com amigos

As opções de carnes são poucas e mal apresentadas. Não é uma loja que convida a consumir, não faz jus ao ambiente tão legal. Não teve uma vez em que não me senti frustrado com a falta de carnes resfriadas de qualidade sem exageros no preço.