Rio de Janeiro

Uma opção discreta e pequena em uma região com poucas boas alternativas. Na minha estreia por aqui, decidi logo inventar. Não costumo curtir massas recheadas de frango, mas apostei nesse sorrentino caseiro (foto) pelo cremoso molho de mascarpone e limão siciliano. A criação acabou equilibrando a brincadeira muito bem com essa que é uma das mais clássicas “pastas” da Argentina. Ah, o nome da casa também me influenciou na escolha do prato. Afinal, se o local chama-se La Bocca, jogar minhas fichas na massa mais tradicional de nossos vizinhos me pareceu uma boa escolha. Antes, comece com a cestinha de pães quentinhos, com sardela, caponata, azeitonas e afins. Peça umas das opções de frutos do mar de entrada, como o polvo grelhado com ervas e tomates assados, e corra pra galera. Italiano com sotaque argentino, serviço atencioso e opções de vinho dos dois países pra completar a farra “en la cancha”.