Rio de Janeiro

Voltamos ao Cordillera para dar aquela segunda chance... Como decidi ir bem perto da hora do almoço, pedi um Menu Cordillera - duas empanadas à escolha e uma salada. Escolhi a empanada Vegana (com funghi, batata e alho poró) e a Chilena (carne cortada na faca, azeitona e uva passa), que é levemente apimentada. Minha filha optou por pedir apenas duas empanadas: Boliviana (queijos, cebola caramelizada e levemente apimentada) e Salteña (carne cortada com faca, batata cozida e ovo). O Menu Cordillera é uma refeição leve, e que deixa a gente bem satisfeita. A salada é bem farta e as empanadas dão conta de complementar numa boa a refeição. Na primeira vez em que fui ao Cordillera, pedi a Chilena, mas não tinha me surpreendido, e a Boliviana, da qual gostei bastante - e continuou ótima. Dessa vez, talvez pelo amadurecimento da casa, fiquei muito feliz com tudo que comi. Como sou apaixonada por pimenta, ainda acho que poderia ser mais picante - porém entendo que essa questão é complicada já que muita gente tem pouca tolerância ao condimento. Tenho na minha mãe um bom exemplo dessa intolerância. Ainda coube uma Humita - milho verde, queijo cremoso e basílico fresco, que estava bem gostosa. Fechei com um alfajor Marplatense (biscoito de chocolate com doce de leite e coberto com chocolate amargo) e um espresso. O saldo foi bem positivo e já sei que voltarei outras vezes. Ah, super recomendo para quem estiver pela Barra! Eles ficam no primeiro piso do Città América.