Sem dúvidas a melhor coisa do restaurante é a vista para a enseada de Botafogo. Passando para o cardápio, optamos pelo menu executivo que incluía a entrada e o prato principal a R$49,00. Pedimos o couvert de batata frita e como entrada a sopa de batata baroa, o suflê de queijo gruyère e o waffle com burrata. A batata frita era muito sem graça, só não dava para dizer que era igual a de fast food porque estava acompanhada de molho aioli, que também não tinha nada de especial, mas agregou valor à batata sem graça. Das entradas o suflê de gruyere foi o destaque, estava muito bom, apesar de parecer uma mousse e não um suflê. A burrata com waffle estava gostosa mas não convenceu muito, já a sopa de baroa estava gostosa, porém insossa. Desses quatro pratos só recomendaria o suflê de gruyère. Passando aos pratos principais pedimos o risoto de camarão; sorrentino com molhos funghi e tomate; tornedor de mignon com molho de mostarda e batata rosti; e fraldinha ao molho bourguignon com pure de batatas e legumes. Dos quatro pratos a fraldinha era o mais gostoso, estava deliciosa derretendo na boca e o purê de batatas era um esplendor. Esse prato vale a visita ao restaurante, sério, muito bom. O tornedor também estava muito gostoso, a batata estava especial, ótima combinação! Já o sorrentino não atingiu as expectativas, o prato estava frio e a parte do molho funghi estava sem sabor. O risoto também não estava saboroso, poucos camarões pequenos por cima muita cenoura e pouco sabor. Para sobremesa pedimos profiteroles com sorvete e o toucinho do céu com creme inglês e sorvete de creme. Ambos estavam deliciosos, o toucinho era de comer rezando, recomendo muito.
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Areal tartar muito bom. Batatas fritas do couvert fantásticas
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