Casa Da Suíça

Comida

86

Serviço

89

Ambiente

84
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Especialidade
  • Carne de Caça
  • Suiça
Preço
  • $$$
Serviços
  • à la Carte
  • Aceita cartão
  • Valet
  • Wi-Fi
Informações
Contato
  • +55 21 2252-5182
Horário
  • Nenhum horário cadastrado
Endereço
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  • R. Cândido Mendes, 157 - Glória

Opinião dos Foodies Estrelados

rodinspielmann

Gourmand

Comida

Serviço

Ambiente

85

85

86

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O que eu achei?

Volkmar comanda a casa como ninguém, os melhores pratos são os feitos na beira da mesa... Steak tartare, cosmopolita, e até o strogonoff vale muito a pena.

Mansa

Gourmand

Comida

Serviço

Ambiente

89

89

89

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O que eu achei?

Parafraseando nosso poetinha Vinícius, que a Casa da Suiça seja infinita enquanto dure. Madeira na parede, luz de velas, cadeiras de couro, serviço de salão excepcional e uma comida que fica na memória pra sempre. Infelizmente chef Volkmar, idealizador de toda essa fantasia que nos faz viajar por lugares que já visitamos - ou não - e por memórias que viverão pra sempre, não está mais entre nós. Que sua chama, alegria, simpatia e amor pela cozinha de verdade sigam brilhando por anos e anos pelas mãos competentes de Arnaldo e demais defensores daquela paixão. Vc não encontrará melhor steak tartar na cidade. Vc não provará nenhum fondue mais saboroso no Rio. E a rostie? Mas tem muito mais: tem o Filet Moscovita, sem exageros um dos melhores pratos servidos em todo o país, tem o Steak Diana feito como foi idealizado, anos atrás... São tantas e tantas maravilhas, feitas à mesa, pela equipe da casa, que não dá pra citar todas. Como são esses pratos? Melhor vc segurar a curiosidade e perguntar ao Arnaldo. A explicação dele para cada um já transborda a emoção das criações de Volkmar. Parafraseando o próprio começo do texto, esse sim um dos grandes poetas eternos da cena gastronômica carioca - e dos encontros que só a boa mesa proporciona. Quantas saudades! Mas feliz somos nós que temos o sabor de sua comida para nos acalentar e nos fazer mais feliz a cada visita.

nath

Connoisseur

Comida

Serviço

Ambiente

80

88

82

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O que eu achei?

Fondue bom, um dos melhores do Rio! O ambiente é bem aconchegante e o atendimento é ótimo! Vale muito um jantar romântico ou entre amigos!!

Xande

Connoisseur

Comida

Serviço

Ambiente

88

93

80

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O que eu achei?

Um ótimo fondue e especialidades suíças genuínas preparadas pelo simpático chef Volkmar.

Opinião dos Foodies em Geral

Aninha Gross

Baby Sage

Comida

Serviço

Ambiente

100

100

100

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O que eu achei?

Nada que eu falar vai conseguir expressar a maravilha que é esse lugar...perfeito é o mínimo!

tixa

Bon Vivant

Comida

Serviço

Ambiente

92

95

90

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brunocoimbra

Bon Vivant

Comida

Serviço

Ambiente

93

83

91

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Homero

Bon Vivant

Comida

Serviço

Ambiente

90

90

89

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fabiogottschall

Gourmand

Comida

Serviço

Ambiente

85

80

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rodinspielmann

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85

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O que eu achei?

Volkmar comanda a casa como ninguém, os melhores pratos são os feitos na beira da mesa... Steak tartare, cosmopolita, e até o strogonoff vale muito a pena.

Mansa

Gourmand

Comida

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Ambiente

89

89

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O que eu achei?

Parafraseando nosso poetinha Vinícius, que a Casa da Suiça seja infinita enquanto dure. Madeira na parede, luz de velas, cadeiras de couro, serviço de salão excepcional e uma comida que fica na memória pra sempre. Infelizmente chef Volkmar, idealizador de toda essa fantasia que nos faz viajar por lugares que já visitamos - ou não - e por memórias que viverão pra sempre, não está mais entre nós. Que sua chama, alegria, simpatia e amor pela cozinha de verdade sigam brilhando por anos e anos pelas mãos competentes de Arnaldo e demais defensores daquela paixão. Vc não encontrará melhor steak tartar na cidade. Vc não provará nenhum fondue mais saboroso no Rio. E a rostie? Mas tem muito mais: tem o Filet Moscovita, sem exageros um dos melhores pratos servidos em todo o país, tem o Steak Diana feito como foi idealizado, anos atrás... São tantas e tantas maravilhas, feitas à mesa, pela equipe da casa, que não dá pra citar todas. Como são esses pratos? Melhor vc segurar a curiosidade e perguntar ao Arnaldo. A explicação dele para cada um já transborda a emoção das criações de Volkmar. Parafraseando o próprio começo do texto, esse sim um dos grandes poetas eternos da cena gastronômica carioca - e dos encontros que só a boa mesa proporciona. Quantas saudades! Mas feliz somos nós que temos o sabor de sua comida para nos acalentar e nos fazer mais feliz a cada visita.

nath

Connoisseur

Comida

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Ambiente

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O que eu achei?

Fondue bom, um dos melhores do Rio! O ambiente é bem aconchegante e o atendimento é ótimo! Vale muito um jantar romântico ou entre amigos!!

Xande

Connoisseur

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Ambiente

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O que eu achei?

Um ótimo fondue e especialidades suíças genuínas preparadas pelo simpático chef Volkmar.